AcasăEnchiladas

Un ghid extins și rețete pentru Enchiladas

Există atât de multe moduri minunate de a găti Enchiladas și o mare varietate de sugestii de servire aici pe site-ul nostru. Ce zici să încerci rețetele și ghidul nostru pentru a face o Enchilada cu brânză cu sos roșu sau pui cu salsa verde? Indiferent de rețeta care vă atrage atenția, vă veți distra făcând aceste mâncăruri fabuloase!

Istoria Enchiladas

Originile enchiladas pot fi urmărite încă din civilizația mayașă, unde erau făcute cu tortilla de porumb umplute cu pești mici. De-a lungul timpului, felul de mâncare a evoluat și diferite regiuni din Mexic au început să creeze propriile versiuni de enchiladas. În centrul Mexicului, acestea sunt de obicei făcute cu un sos de chili roșu, în timp ce în nordul Mexicului, sunt adesea servite cu o salsa verde. Enchiladas au devenit populare și în Statele Unite, unde sunt adesea servite cu brânză mărunțită și un sos pe bază de roșii.

Tipuri de Enchiladas

Există multe tipuri diferite de enchiladas, fiecare cu aroma și ingredientele lor unice. Iată câteva exemple:

Enchiladas cu brânză

Enchiladas cu brânză sunt un fel de mâncare clasic care este îndrăgit de mulți. Ele sunt de obicei făcute prin umplerea tortillas cu un amestec de brânză mărunțită și ceapă, rulându-le și acoperindu-le într-un sos chili roșu. Enchiladas sunt apoi coapte până când brânza este topită și clocotită. Unii oameni le place să adauge toppinguri suplimentare, cum ar fi smântână sau guacamole, la enchiladale cu brânză.

Enchilada de pui

Enchiladale de pui sunt un alt soi popular. Sunt făcute prin umplerea tortillas cu pui fiert, brânză și ceapă, rulându-le și acoperindu-le într-o salsa verde. Enchiladas sunt apoi coapte până când brânza se topește și sosul este clocotit. De asemenea, puteți adăuga toppinguri suplimentare, cum ar fi avocado sau coriandru, la enchiladale cu pui.

Enchilada de vită

Enchiladas cu carne de vită sunt un fel de mâncare consistent și delicios, perfect pentru o zi rece de iarnă. Ele sunt de obicei făcute prin umplerea tortillas cu carne de vită, brânză și ceapă condimentată, rulându-le și acoperindu-le într-un sos de chili roșu. Enchiladas sunt apoi coapte până când brânza se topește și sosul este clocotit. Unora le place să adauge topping-uri suplimentare, cum ar fi roșii tăiate cubulețe sau jalapenos felii, la enchiladale cu carne de vită.

Rețete

Iată câteva rețete de enchilada delicioase pe care le puteți încerca acasă:

Enchiladas cu brânză cu sos roșu

Ingrediente:

- 12 tortilla de porumb - 2 cani de branza cheddar maruntita - 1 ceapa tocata - 2 cani de sos chili rosu - 2 linguri ulei vegetal - Sare si piper dupa gust

Instrucțiuni:

1. Preîncălzițicuptor la 375°F.

2. Într-o tigaie mare, încălziți uleiul vegetal la foc mediu.

3. Adăugați ceapa și gătiți până se înmoaie.

4. Scoateți tigaia de pe foc și amestecați brânza mărunțită.

5. Pune o lingură de amestec de brânză pe fiecare tortilla și rulează.

6. Puneți enchiladas cu cusătura în jos într-o tavă de copt.

7. Turnați sosul de chili roșu peste enchiladas.

8. Coaceți timp de 20-25 de minute sau până când enchiladale sunt încălzite și brânza este topită.

9. Serviți cu toppingurile preferate, precum smântână sau guacamole.

Enchilada de pui cu salsa verde

Ingrediente:

- 12 tortilla de porumb - 2 cani de pui fiert tocat - 1 ceapa, tocata - 1 cana de branza cheddar tocata - 2 cani de salsa verde - 2 linguri de ulei vegetal - Sare si piper dupa gust

Instrucțiuni:

1. Preîncălziți cuptorul la 375°F.

2. Într-o tigaie mare, încălziți uleiul vegetal la foc mediu.

3. Adăugați ceapa și gătiți până se înmoaie.

4. Scoateți tigaia de pe foc și adăugați puiul mărunțit și brânza.

5. Pune o lingură din amestecul de pui pe fiecare tortilla și rulează.

6. Puneți enchiladas cu cusătura în jos într-o tavă de copt.

7. Turnați salsa verde peste enchiladas.

8. Coaceți timp de 20-25 de minute sau până când enchiladale sunt încălzite și brânza este topită.

9. Serviți cu topping-urile preferate, cum ar fi avocado feliat sau coriandru.

Enchiladas de vita cu sos rosu

Ingrediente:

- 12 tortilla de porumb - 2 cani de carne de vita tocata fiarta - 1 ceapa, tocata - 1 cana de branza cheddar tocata - 2 cani de sos de chili rosu - 2 linguri de ulei vegetal - Sare si piper dupa gust

Instrucțiuni:

1. Preîncălziți cuptorul la 375°F.

2. Într-o tigaie mare, încălziți uleiul vegetal la foc mediu.

3. Adăugați ceapa și gătiți până se înmoaie.

4. Scoateți tigaia de pe foc și amestecați carnea de vită și brânza.

5. Pune o lingură de amestec de carne de vită pe fiecare tortilla și rulează.

6. Puneți enchiladas cu cusătura în jos într-o tavă de copt.

7. Turnați sosul de chili roșu peste enchiladas.

8. Coaceți timp de 20-25 de minute sau până când enchiladale sunt încălzite și brânza este topită.

9. Serviți cu toppingurile preferate, cum ar fi roșii tăiate cubulețe sau jalapenos felii.

Concluzie

Enchiladas sunt un fel de mâncare delicios și versatil care poate fi personalizat pentru a se potrivi preferințelor dvs. de gust. Indiferent dacă preferați enchiladas cu brânză, pui sau carne de vită, există o mulțime de rețete din care puteți alege. Încearcă una dintre aceste rețete și impresionează-ți familia și prietenii cu abilitățile tale culinare.

Verdes

Variante ale Enchiladas Verdes Există multe variante de Enchiladas Verdes, dar cele mai comune ingrediente sunt tomatele, puiul și brânza. Sosul tomatillo este vedeta spectacolului și oferă preparatului aroma îndrăzneață și acidulată.…

De Mole

Pregătirea puiului Primul pas pentru a face enchiladas de mole este pregătirea puiului. Veți avea nevoie de aproximativ 1 kg de piept de pui dezosat și fără piele. Iată cum să gătești puiul: 1. Preîncălziți cuptorul la 375°F. 2.…

De Queso

Variațiuni ale Enchiladas de Queso Înainte de a ne aprofunda în rețetă, să luăm un moment pentru a discuta diferitele variante de enchiladas de queso. În timp ce versiunea clasică constă în tortilla umplute cu brânză și acoperite…

Suizas

Istoria Enchiladas Suizas Enchiladas Suizas este un fel de mâncare clasic mexican care își are originea în regiunea centrală a țării. Numele „suizas” înseamnă elvețian în spaniolă, dar nu există nicio legătură elvețiană cu…

Idei de mese mexicane Enchiladas
Enchiladas cu pui și brânză transformate

Enchiladas cu pui și brânză transformate este o rețetă fără gluten cu 6 porții. Acest fel principal are 383 de calorii , 42 g de proteine și 19 g de grăsimi per porție. Pentru 3,48 USD per porție , această rețetă acoperă 19% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți la îndemână smântână, piept de pui, ardei iute și alte câteva ingrediente, o puteți pregăti. O persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Vă este oferită de Taste of Home. De la preparare până la gătire, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 10 minute . Nu multor oameni le-a plăcut cu adevărat acest fel de mâncare mexican. Având în vedere toate aspectele, am decis că această rețetă merită un scor absolut de 64% . Acest scor este solid. Încercați Enchiladas Verdes (Enchiladas verzi) , Enchiladas autentice cu pui și „Enchiladas” din clătite Poblano, inspirate din franceză, pentru rețete similare.

Enchiladas pentru brunch

Enchiladas pentru brunch ar putea fi exact rețeta fără gluten pe care o căutați. Această rețetă are 8 porții și costă 71 de cenți per porție. Acest aperitiv are 313 calorii , 13 g de proteine și 12 g de grăsimi per porție. Este o rețetă ieftină pentru fanii mâncării mexicane. Dacă aveți la îndemână sos taco ușor, tortilla de porumb, tortilla de porumb și alte câteva ingrediente, o puteți face. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și aș spune că a fost excelentă. De la preparare până la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 de minute . Vă este oferită de Taste of Home. Una peste alta, am decis că această rețetă merită un scor absolut de 39% . Acest scor nu este atât de extraordinar. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-au plăcut și Enchiladas Verdes (Enchiladas verzi) , Prăjitură cu lămâie pentru brunch și Burger cu conținut scăzut de carbohidrați pentru brunch .

Enchilada cremă rapidă de pui

Enchilada cremă rapidă de pui ar putea fi doar rețeta mexicană pe care o căutați. Această rețetă face 2 porții cu 750 de calorii , 51 g de proteine și 42 g de grăsime fiecare. Pentru 2,15 USD per porție , această rețetă acoperă 27% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți la îndemână brânză Monterey Jack, smântână, tortilla de făină și alte câteva ingrediente, o puteți face. Funcționează bine ca fel principal accesibil. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Vă este adus de Taste of Home. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 de minute . În general, această rețetă câștigă un scor destul de bun cu lingura de 67% . Rețete similare includ Enchiladas Verdes (Enchiladas verzi) , Enchiladas autentice de pui și „Enchiladas” Poblano de inspirație franceză .

Enchilada consistente cu carne de vită și brânză

Enchiladas consistente cu carne de vită și brânză necesită aproximativ 50 de minute de la început până la sfârșit. Această rețetă lacto ovo vegetariană servește 7 și costă 1,04 USD per porție . O porție conține 456 de calorii , 13 g de proteine și 25 g de grăsimi . Funcționează bine ca fel principal mexican. Vă este adus de Taste of Home. 13 persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Mergeți la magazin și cumpărați brânză cheddar, ceapă, sos enchilada și alte câteva lucruri pentru a o prepara astăzi. Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 52% . Acest scor este bun. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-a plăcut și Enchiladas Verdes (Enchiladas verzi) , Supă copioasă de vită și ciuperci și Tocană de vită sănătoasă și consistentă .

Enchiladas pentru micul dejun

Enchiladas pentru micul dejun este o rețetă mexicană care oferă 8 porții. Pentru 1,41 dolari per porție , această rețetă acoperă 15% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție a acestui fel de mâncare conține aproximativ 20 g de proteine , 23 g de grăsimi și un total de 443 de calorii . Este un fel principal accesibil ca preț. 28 de persoane au preparat această rețetă și ar face-o din nou. Un amestec de brânză cheddar, ceapă verde, sos de enchilada și câteva alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Vă este oferită de Taste of Home. De la preparare până la gătire, această rețetă durează aproximativ 50 de minute . Cu un scor de 54% , acest fel de mâncare este destul de bun. Încercați Enchiladas Verdes (Enchiladas verzi) , Enchiladas autentice cu pui și „Enchiladas” din clătite Poblano, inspirate din franceză, pentru rețete similare.

Enchilade

Dacă aveți la dispoziție aproximativ 55 de minute pentru a petrece în bucătărie, Enchiladas ar putea fi o rețetă excelentă fără gluten de încercat. O porție conține 464 de calorii , 38 g de proteine și 20 g de grăsimi . Pentru 2,57 USD per porție , această rețetă acoperă 22% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este pentru 6 persoane. Funcționează bine ca fel principal mexican. Un amestec de condimente pentru taco, ceapă verde, iaurt și câteva alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. O persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Vă este oferită de Allrecipes. Luând în considerare toți factorii, această rețetă obține un scor mediu de 56% , ceea ce este solid. Rețete similare includ Enchiladas Verdes (Enchiladas verzi) , Enchiladas autentice cu pui și „Enchiladas” din clătite Poblano, inspirate din franceză .

Enchilade

Nu poți avea niciodată prea multe rețete mexicane, așa că încearcă Enchiladas. Acest fel principal are 738 de calorii , 49 g de proteine și 31 g de grăsimi per porție. Această rețetă are 8 porții. Pentru 2,8 dolari per porție , această rețetă acoperă 26% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 318 persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Dacă ai la îndemână brânză Colby, carne de vită tocată, sos de enchilada și alte câteva ingrediente, o poți face. De la preparare până la farfurie, această rețetă durează aproximativ 50 de minute . Este oferită de Allrecipes. Luând în considerare toate aspectele, am decis că această rețetă merită un scor absolut de 82% . Acest scor este uimitor. Dacă îți place această rețetă, aruncă o privire la aceste rețete similare: Enchiladas Verdes (Enchiladas verzi) , Enchiladas autentice cu pui și „Enchiladas” din clătite Poblano, inspirate din franceză .

Salată de friptură de coastă la grătar cu vinaigretă Poblano

Salata de friptură de coastă la grătar cu vinaigretă Poblano este un fel principal fără gluten . O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 56 g de proteine , 75 g de grăsimi și un total de 1134 de calorii . Această rețetă servește 4. Pentru 11,23 USD per porție , această rețetă acoperă 63% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a considerat că această rețetă este gustoasă și satisfăcătoare. Va fi un succes la evenimentul tău The Fourth Of July . Mergeți la magazin și luați ketchup, sirop de arțar, miere și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 35 de minute . Vă este adus de Foodnetwork. În general, această rețetă câștigă un scor super spoonacular de 83% . Rețete similare includ Tacos Portabellan și Poblano la grătar , Tamale cu carne de vită, Poblano și brânză și „Enchiladas” Poblano de inspirație franceză .

Enchilada de pui a bunicii Kay

Enchiladas cu pui de la bunica Kay ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 12 porții cu 440 de calorii , 28 g de proteine și 20 g de grăsime fiecare. Pentru 1,52 USD per porție , această rețetă acoperă 19% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Este o rețetă destul de ieftină pentru fanii mâncărurilor mexicane. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră . Această rețetă de la Allrecipes are 1 fani. Un amestec de tortilla de făină, jumătăți de piept de pui, supă cremă de pui și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Cu un scor de 53% , acest fel de mâncare este destul de bun. Enchiladas Verdes (enchilada verde) , prăjitura cu rubarbă a bunicii B și plăcinta cu ananas a bunicii Inez sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Enchilade vegetariene

Dacă aveți aproximativ 45 de minute la dispoziție în bucătărie, Enchiladas vegetariene ar putea fi o rețetă minunată fără gluten, fără lactate, lacto-ovo-vegetariană și vegană de încercat. Această rețetă are 12 porții și costă 30 de cenți per porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 2 g de proteine , 1 g de grăsimi și un total de 39 de calorii . Un amestec de fasole neagră, dovlecei, ceapă și câteva alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Este o rețetă la un preț foarte rezonabil pentru fanii mâncării mexicane. O persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Funcționează bine ca aperitiv. Vă este oferită de Allrecipes. Una peste alta, am decis că această rețetă merită un scor absolut de 40% . Acest scor nu este chiar atât de grozav. Rețete similare sunt Enchiladas Verdes (Enchiladas verzi) , Enchiladas autentice cu pui și „Enchiladas” din clătite Poblano, inspirate din franceză .

Videoclipuri pentru a face mâncăruri diferite în stil mexican Enchiladas
Cele mai bune enchiladas de casă perfecte (2 moduri)Faceți clic aici pentru a vă combina asigurarea de casă și auto cu GEICO. Mulțumim lui Geico pentru sponsorizarea acestui videoclip!
Enchilada de puiAceste Enchiladas cu pui sunt cea mai bună mâncare de confort! Tortile umplute cu pui mărunțit, multă brânză și coapte...
Binging with Babish: Enchiladas from Schitt's CreekSăptămâna aceasta sărbătorim cel de-al 200-lea episod din Binging with Babish cu... un episod destul de normal, din moment ce nu mi-am dat seama că este...
Enchiladas tradiționale mexicane nu sunt ceea ce v-ați aștepta | Bucătăria pașaport | EpicuriosPentru primul episod din Passport Kitchen, bucătarul Saúl Montiel de la Cantina Rooftop din New York se întoarce la Epicurious pentru a face...
Enchiladas cu fasole neagră din legume | Jamie OliverBună tuturor, acesta este un fel de mâncare de inspirație mexicană care va aduce o mulțime de legume în viața voastră în cel mai delicios mod. Este...
Sfaturi și trucuri pentru mesele mexicane Enchiladas
Ghidul suprem pentru tequila: istorie, producție și perechiTequila este una dintre cele mai emblematice băuturi spirtoase din Mexic și a câștigat popularitate în întreaga lume ca ingredient versatil în cocktailuri și băuturi. În acest articol, vom explora istoria bogată a tequilei, procesul…Citeşte mai mult
De ce Mole este mai mult decât un sos: o scufundare adâncă în tradiția culinară a MexiculuiMole este un sos tradițional mexican cunoscut pentru profilul său de aromă complex și bogat. Deși adesea asociată cu pui, alunița depășește un simplu condiment și are o semnificație culturală și istorică profundă. În acest…Citeşte mai mult
Arta de a face salsa mexicană autentică: un ghid pentru arome și tehniciBucătăria mexicană este cunoscută pentru aromele sale îndrăznețe și vibrante, iar salsa-urile sunt o parte esențială a acesteia. De la pico de gallo la salsa verde, există multe tipuri diferite de salsa care variază ca aromă,…Citeşte mai mult
Creșterea bucătăriei mexicane de fuziune: rețete tradiționale cu o întorsăturăBucătăria mexicană este una dintre cele mai populare și mai iubite bucătării din lume. Cu aromele sale bogate, condimentele îndrăznețe și ingredientele colorate, nu este surprinzător că mâncarea mexicană a devenit o alegere de…Citeşte mai mult
Beneficiile pentru sănătate ale consumului de mâncare mexicană: o alegere nutritivă și delicioasăMâncarea mexicană este iubită în întreaga lume pentru aromele sale îndrăznețe și ingredientele diverse. Dar știați că bucătăria mexicană este, de asemenea, plină de nutrienți și beneficii pentru sănătate? De la avocado…Citeşte mai mult
Deserturi mexicane care îți vor satisface pofta de dulceDacă aveți un dinte de dulce și vă place să încercați noi deserturi, bucătăria mexicană are o mare varietate de opțiuni de oferit. De la preparate tradiționale, cum ar fi flanul și churros, până la delicii mai puțin cunoscute,…Citeşte mai mult
Explorând aromele regionale ale bucătăriei mexicaneBucătăria mexicană este cunoscută pentru culorile sale vibrante, aromele îndrăznețe și istoria culturală bogată. Dar știați că bucătăria din Mexic este de fapt incredibil de diversă, cu diferite regiuni oferind propriile…Citeşte mai mult
10 mâncăruri mexicane de stradă de care nu ați auzitMâncarea stradală mexicană este cunoscută pentru aromele sale îndrăznețe, ingredientele colorate și moștenirea culturală bogată. De la tacos și tamales la elote și churros, nu lipsesc mâncărurile de stradă populare de gustat în…Citeşte mai mult
Mic dejun mexican: delicios și sățios începe ziua taBucătăria mexicană este renumită pentru aromele sale îndrăznețe și condimentele bogate, iar micul dejun nu face excepție. Micul dejun mexican este o modalitate delicioasă și sățioasă de a vă începe ziua, cu o varietate de feluri…Citeşte mai mult
Istoria tacosului: de la aztecă la un fenomen globalTacos sunt unul dintre cele mai îndrăgite și consumate alimente din lume astăzi. Dar de unde au venit și cum au evoluat în timp? În acest articol, vom arunca o scufundare profundă în istoria tacos-urilor, urmărind originile lor în…Citeşte mai mult
Idei suplimentare de meniu legate de mâncarea mexicană Enchiladas
Sfaturi și trucuri
Burritos
Rețete
Tacos
Tamales
Videoclipuri
Quesadillas

Folosim cookie-uri necesare pentru ca site-ul nostru să funcționeze. Am dori să setăm module cookie suplimentare pentru a înțelege modul de utilizare a site-ului, pentru a face îmbunătățiri ale site-ului și pentru a vă aminti setările.
De asemenea, folosim module cookie setate de alte site-uri pentru a ajuta la livrarea conținutului din serviciile lor.