Beneficiile quesadillelor cu brânză
Quesadilla cu brânză este un fel de mâncare popular mexican care este savurat de oameni din întreaga lume. Sunt ușor de făcut, delicioase și pot fi personalizate pentru a se potrivi oricărui gust sau preferință. Dar știați că quesadilla cu brânză are și câteva beneficii pentru sănătate? Iată câteva dintre beneficiile quesadillelor cu brânză:
1. Sursă bună de calciu
Brânza este o sursă bogată de calciu, care este esențial pentru sănătatea oaselor. O singură porție de quesadilla de brânză conține aproximativ 20% din aportul zilnic recomandat de calciu. Acest lucru îl face o alegere excelentă pentru persoanele care sunt expuse riscului de a dezvolta osteoporoză sau alte boli legate de os.
2. Conținut ridicat de proteine
Quesadilla cu brânză este, de asemenea, o sursă bună de proteine, care este esențială pentru construirea și repararea țesuturilor din organism. O singură porție de quesadilla de brânză conține aproximativ 15 grame de proteine, ceea ce o face o alegere excelentă pentru persoanele care urmează o dietă vegetariană sau vegană.
3. Personalizabil
Quesadilele cu brânză sunt foarte personalizabile. Puteți adăuga o varietate de legume la quesadilla, cum ar fi ardeiul gras, ceapa, roșiile și spanacul, ceea ce va crește conținutul de nutrienți al mesei. De asemenea, puteți adăuga o varietate de condimente și condimente la quesadilla dvs. pentru a spori aroma și a o face mai plăcută.
Cum să faci o quesadilla simplă și sănătoasă cu brânză
Acum că cunoașteți beneficiile quesadillelor cu brânză, haideți să trecem la modul de a face acasă o quesadilla simplă și sănătoasă. Iată ce veți avea nevoie:
Ingrediente
- 2 tortilla din grau integral
- 1/2 cană brânză cheddar mărunțită cu conținut scăzut de grăsimi
- 1/4 cana ardei gras taiat cubulete
- 1/4 cana ceapa taiata cubulete
- 1/4 cană roșii tăiate cubulețe
- 1/4 cana spanac tocat
- 1/4 lingurita praf de chili
- 1/4 lingurita chimen - Sare si piper dupa gust
Instrucțiuni
1. Preîncălziți cuptorul la 350°F.
2. Într-un castron, combinați brânza mărunțită, ardeiul gras tăiat cubulețe, ceapa, roșiile și spanacul. Adăugați praful de chili, chimen, sare și piper și amestecați bine.
3. Asezati o tortilla pe o tava tapetata cu hartie de copt. Întindeți uniform amestecul de brânză și legume peste tortilla. Puneți cealaltă tortilla deasupra amestecului pentru a crea o quesadilla.
4. Coaceți quesadilla timp de 10-12 minute sau până când brânza este topită și lipicioasă.
5. Scoateți quesadilla din cuptor și lăsați-o să se răcească câteva minute. Tăiați quesadilla în felii și serviți.
Sfaturi și trucuri
- Folositi tortilla din grau integral in loc de tortilla cu faina alba. Tortilele din grâu integral sunt mai bogate în fibre și conțin mai mulți nutrienți decât tortilele din făină albă.
- Folosiți brânză cu conținut scăzut de grăsimi în loc de brânză obișnuită. Brânza cu conținut scăzut de grăsimi are mai puține calorii și grăsimi decât brânza obișnuită, ceea ce o face o opțiune mai sănătoasă.
- Adăugați o varietate de legume la quesadilla. Legumele sunt bogate în nutrienți și vă pot ajuta să vă atingeți aportul zilnic recomandat. Puteți adăuga ardei gras, ceapă, roșii, spanac sau orice altă legumă care vă place.
- Folosește o varietate de condimente și condimente pentru a îmbunătăți aroma quesadillei tale. Puteți adăuga pudră de chili, chimen, pudră de usturoi sau orice alt condiment care vă place.
Concluzie
Quesadilla cu brânză este un fel de mâncare delicios și sănătos, care poate fi savurat de oameni de toate vârstele. Sunt ușor de făcut, foarte personalizabile și pline de nutrienți. Urmând sfaturile și trucurile prezentate în acest ghid, puteți face o quesadilla de brânză simplă și sănătoasă, care vă va satisface poftele și vă va menține plin de energie pe tot parcursul zilei. Deci, dă-i drumul și încearcă!